3000 грамм
Картофель, лук, масло сливочное, соль, перец, мука, сметана, яйца, говядина
2800 руб.
3000 грамм
Картофель, лук, масло сливочное, соль, перец, мука, сметана, яйца, утка
2800 руб.
2700 грамм
Томаты черри, розмарин, мини-картофель, кабачок, чеснок, лук красный, медово-горчичная заправка
1800 руб.
170 грамм
С начинкой из утиного филе
480 руб.
150 грамм
С куриным бульоном
350 руб.
100 грамм
Грано падано, дорблю, камамбер, чечил, сулугуни
580 руб.
200 грамм
Маринованные огурцы и помидоры, патиссоны, грузди, лук
240 руб.
100 грамм
Казылык, говядина копченая, вяленая утка
720 руб.
150 грамм
Слабосоленый лосось, тунец холодного копчения, масляная рыба
780 руб.
250 грамм
С молодым картофелем и крымским луком
360 руб.
200 грамм
С рукколой, томатами и соусом песто
520 руб.
170 грамм
С начинкой из молодого сыра с зеленью и кедровым орехом
380 руб.
130 грамм
Свежий лосось, васаби, соевый соус, икра масаго, креветочные чипсы, маринованный имбирь, крем-авокадо
590 руб.
150 грамм
Закуска из рубленой сельди, отварного яйца, маринованного яблока и соуса провансаль
390 руб.
170 грамм
Руккола, мангольд, крем соус из сыра с голубой плесенью, чёрная смородина, кешью, гранатовые зерна и фруктовый соус бальзамик
380 руб.
145 грамм
Листья салата романо, соус цезарь, обжаренные креветки, пшеничные гренки, сыр пармезан
580 руб.
165 грамм
В авторском исполнении с лососем собственного посола
450 руб.
170 грамм
Мягкий сливочный сыр собственного производства в сочетании с сочной рукколой и томатами
420 руб.
240 грамм
Теплый салат из жаренного кабачка, баклажана, сладкого перца и томатов черри
470 руб.
240 грамм
Микс салата, томаты вяленые, огурец, арбузная редька, крем авокадо, томаты черри, арахис и семена подсолнуха
380 руб.
140 грамм
Лангустины, мидии, манговое айоли, авокадо, ореховый соус и микс салата
590 руб.
300 грамм
Свежие овощи, греческий сыр и заправка из масла оливок и бальзамического уксуса
390 руб.
170 грамм
Сочные листья салата, обжаренное филе лосося, томаты черри, медово-горчичная заправка и яйцо пашот
580 руб.
240 грамм
С авокадо, огурчиками, томатами черри, арахисом и листьями салата
380 руб.
130 грамм
Авокадо, томаты черри, кедровый орех и пармезан
580 руб.
200 грамм
С томатами конкасе, хрустящим огурцом, свежей мятой и хумусом с добавлением черного чеснока
280 руб.
300 грамм
Креветки, лосось, кальмар, осьминоги и грибы в пикантном бульоне на основе кокосового молока
590 руб.
300 грамм
Томаты в собственном соку, перец запечённый болгарский, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, буррата, прованские травы, песто, свежий базилик
490 руб.
300 грамм
Говяжий бульон, лук, морковь, капуста, свекла, картофель, чеснок, говядина отварная, сметана и зелень
430 руб.
300 грамм
С домашней лапшой
310 руб.
210 грамм
Филе индейки, ананас консервированный, кешью, бобы эдомаме, соус свит чили,зеленое масло,кинза
380 руб.
220 грамм
Вырезка бычка, картофель, соус демиглас, зеленое масло, шампиньоны, сливки, белые грибы
620 руб.
250 грамм
Белые грибы, шампиньоны, ростбиф, сливки, малосоленые огурцы, мятый картофель
490 руб.
200 грамм
Обжаренное филе куриного бедра в сладко-остром соусе с арахисом и имбирем
320 руб.
200 грамм
С кремом из печеного яблока и гранатовым соусом
520 руб.
250 грамм
Нежное мясо ягненка с соусом Чимичурри и обжаренным картофелем
580 руб.
200 грамм
Яблочно-сельдереевое пюре, сливки, гусь, зеленое масло
620 руб.
300 грамм
Рубленая котлета из мраморной говядины, с маринованным огурцом и томатами
520 руб.
210 грамм
Куриная грудка, брокколи, цветная капуста, медово горчичный соус, зеленое масло
450 руб.
260 грамм
Томленая говядина, перечный соус, брокколи, кабачок, цветная капуста, черри, зеленое масло
590 руб.
200 грамм
Филе индейки, лук, картофель, шпинат, соус из сливок и аджики, зеленое масло
390 руб.
210 грамм
Соус из белых грибов, рататуй (черри, кабачок, баклажан, перец болгарский), соус из запечённого перца
680 руб.
300 грамм
Котлета из мраморной говядины с соусом из черной смородины (демиглас, черная смородина, немного винного уксуса)
490 руб.
230 грамм
С пюре из корня сельдерея в сливочном соусе
420 руб.
180 грамм
Филе лосося, шпинат, сливки, соус биск, лимон
780 руб.
200 грамм
Пирог из слоеного теста с начинкой из лосося и шпината, подаётся с икорным соусом
560 руб.
300 грамм
Дорадо, оливковое масло, травы для маринада, цукини, баклажан, черри и болгарский перец
780 руб.
150 грамм
Китайские пельмени с начинкой из креветок
580 руб.
150 грамм
190 руб.
150 грамм
190 руб.
150 грамм
190 руб.
170 грамм
150 руб.
140 грамм
150 руб.
130 грамм
150 руб.
150 грамм
150 руб.
140 грамм
150 руб.
120 грамм
150 руб.
140 грамм
150 руб.
150 грамм
150 руб.
140 грамм
150 руб.
50 грамм
60 руб.
50 грамм
50 руб.
50 грамм
70 руб.
50 грамм
50 руб.
105 грамм
Воздушный десерт на основе меренги и фисташек с сливочным кремом и сушеной малиной
250 руб.
120 грамм
Три вида шоколада в состояние мусса в одном десерте
320 руб.
110 грамм
Легкий десерт на основе печенья Орео,творожного сыра и домашних сливок
290 руб.
125 грамм
Рассыпчатый миндальный корж и нежный лимонный крем
250 руб.
135 грамм
Шоколадный бисквит, мусс Бейлис, орех пекан, чернослив, ягоды и карамельный соус
290 руб.
150 грамм
Заварные медовые коржи, сливочный крем, грецкие орехи и белый шоколад
330 руб.
100 грамм
Десерт приготовлен на манер чизкейка из маракуйи, с безе и желе из манго
300 руб.
150 грамм
Морковный бисквит с орехами пекан и сливочным кремом с добавлением морковного сока (без лактозы,без глютена)
330 руб.
130 грамм
Простой и понятный десерт на основе влажного бисквита, свежей малины, сметанного крема и карамелизированного ореха пекан
320 руб.
160 грамм
390 руб.
800 грамм
290 руб.
390 грамм
450 руб.
300 грамм
1200 руб.
145 грамм
390 руб.
300 грамм
280 руб.
140 грамм
190 руб.
130 грамм
290 руб.
200 грамм
160 руб.
180 грамм
350 руб.
200 грамм
300 руб.
220 грамм
280 руб.
200 грамм
170 руб.
275 грамм
420 руб.
170 грамм
170 руб.
290 грамм
190 руб.
290 грамм
330 руб.
300 грамм
290 руб.
120 грамм
170 руб.
200 грамм
80 руб.
50 грамм
280 руб.
280 грамм
190 руб.
200 грамм
190 руб.
130 грамм
90 руб.
100 грамм
90 руб.
70 грамм
85 руб.
90 грамм
110 руб.
150 грамм
190 руб.
150 грамм
190 руб.
150 грамм
190 руб.
130 грамм
590 руб.